vrijdag 2 december 2016

Ruban, de keukenterm

Elke dag leer ik wel iets bij. Het komt erop aan om tijd te vinden om het hier neer te schrijven.

Mijn ouders gaan bijna elke zondag samen naar het rusthuis. Daar wordt mijn opa al een klein jaar verzorgd. Veelal staat de tv op als je er binnen komt en de laatste keer was Jeroen Meus aan het koken. Ze spraken er over ruban. Ik had er nog nooit over gehoord, maar het gaat over het mengsel van eierdooiers met suiker. Dit moet je tot een bleke, luchtige massa kloppen en dan heb je ruban. Dat weten we nu ook weer!

Wil je nog meer over deze kookterm te weten komen? Klik dan zeker eens op onderstaand filmpje!


Geen opmerkingen:

Een reactie posten